L’atelier d’écriture # Suite des récits

Les trois dernières séances de notre atelier d’écriture ont été consacrées à l’étape de description de la famille, portrait physique et  psychologique de nos personnages (en couleur dans le texte) qui, rappelons-le, vivent, en fonction des groupes de travail, au bourg, sur le littoral ou en campagne.

Brouillons du groupe 1.

Des histoires paysannes “Printemps 1965, c’était la saison…” 

     Printemps 1965, c’était la saison des récoltes maraîchères à la petite ferme Ker Burzhud qui se situe au village de Saint Démet, pas très loin de Pors Poulhan. La famille des Philipot y vivait. Quand on entrait dans cette ferme, se déployait devant nous une grande cour. Au fond de cette cour se trouvait une maison qui se composait de deux parties : une habitation et un garage.

     La famille des Philipot y vivait. Quand on entrait dans cette ferme, se déployait devant nous une grande cour. Au fond de cette cour se trouvait une maison qui se composait de deux parties : une habitation et un garage. La famille Philipot était très nombreuse. Elle était composée de 12 enfants, des parents Ginette et Jean-Pierre, la cinquantaine, et de la grand-mère Bernadette de 90 ans. Cette famille était assez moderne pour l’époque. Elle avait déjà la télévisions, deux voitures et un tracteur. Arnaud et Sébastien

     Printemps 1965, c’était la saison des plantations et des récoltes. Les paysans préféraient faire leurs plantations au bord du littoral car les terres étaient améliorées grâce au goémon qu’ils récoltaient sur la côte. Après, ils partaient en charrettes, tirées par des chevaux, vendre à Quimper leurs marchandises. Pour certains, il leur fallait une demi-journée pour y aller et une demi-journée pour revenir. La ferme se situait à Saint-Demet.  Elle était plutôt grande avec des hangars pour élever des animaux et y ranger des machines. Comme la plupart des maisons, celle-ci était en pierres recouvertes d’une peinture blanche. Devant, se trouvait une grande cour en terre. Les toits qui s’étendaient sur les vastes maisons étaient faits d’ardoises.

     Marie Jambu, mère de 3 enfants âgée de 30 ans était une femme douce et polie. Elle faisait le ménage et s’occupait des enfants tandis que son mari Jean travaillait dans les champs. Marie Jambu se levait tôt pour amener ces 3 enfants à l’école et s’occuper des bêtes dans la ferme. Vers midi, elle envoyait un casse-croûte à son mari. Puis, elle prenait un peu de temps pour lire et se reposer. A 16h30, son mari rentrait à la maison et se reposait.  Marie Jambu partait chercher ses enfants et une fois rentrée elle préparait le dîner. Aurégane et Cynthia

     Printemps 1965, c’était la saison des récoltes (petits pois, carottes, artichauts, pommes de terre, betteraves etc…). A Lessunus, une ferme appelée Kerlegumaj borde la baie d’Audierne ce qui lui donne une vue splendide. Cette ferme doit son nom aux nombreux et bons légumes que la terre lui donne. Elle possède 15 hectares.

     Une des familles habite dans cette ferme depuis des générations et des générations.  C’était une famille nombreuse car ils étaient 7  avec deux grands-parents, les parents et trois enfants. Le père et le grand-père étaient les deux grands chefs de la maison. Le grand-père prenait les décisions de la famille, c’était lui qui avait le dernier mot mais aussi qui râlait tout le temps. Il avait encore de la force et bonne allure. Alexis et Arthur

 Printemps 1965, c’était la saison des récoltes. Les paysans commençaient à récolter les légumes et leurs femmes allaient les vendre au marché à Quimper. La ferme d’un des paysans se trouvait à Kerrien, c’était une grande ferme à un kilomètre de la mer, avec une grande maison presque neuve. Il y avait deux grands jardins, trois hangars dans une cour. L’un des hangars était coupé en deux, une partie pour les machines et une deuxième  partie pour la traite des vaches. Le deuxième hangar était réservé aux cultures. Un petit chemin menait à la sortie de la ferme, en face de ce chemin on cultivait un grand champ de petit pois.

     C’était une grande famille de 7 enfants. Cette grande famille ne partait pas en vacances et ne faisait pas beaucoup de sorties, car ils travaillaient tout le temps. La mère des enfants était morte quand le dernier avait 8 ans. C’était donc la plus grande des filles qui devait s’occuper du reste de la famille. Garlonn

 


L’histoire d’un commerce “Quand on rentrait dans la boutique de

     Quand on rentrait dans la boutique de Lucette et Nicolette située en plein bourg, en face de l’église, il y avait foule. L’explication était toute faite : c’était le petit café préféré de tous les plozévetiens.  Il faisait dépôt de pain tous les matins et les croissants étaient gratuits le jeudi. Le dimanche, après la messe, la population de Plozévet se retrouvait pour le repas quotidien qui finissait souvent par des chants. Le petit café était très lumineux avec ses tables en bois et ses fenêtres.
     Nicolette et Lucette sont frère et soeur, âgés d’une soixantaine d’années tous deux. Ce café est tenu par la famille de génération en géneration. Les enfants, Paul-Henry, le fils de Nicolette, et Marie-Hélène, la fille de Lucette, occupent les principaux clients tout le dimanche après-midi. Nicolette et Lucette sont des gens très ouverts et sympathiques. Nicolas & Lucie.

     Quand on rentrait dans la boutique de Mr.Borges, une boulangerie, on trouvait des produits comme des bonbons, des pains, des gâteaux au chocolat, à la fraise ou à la vanille. Le vendeur toujours sympathique avait une balance pour peser. Parfois, beaucoup de gens formaient une file d’attente. Les dimanches et samedis, la boulangerie était pleine. Du lundi au vendredi c’étaient des jours normaux. Les baguettes toujours chaudes et parfaites étaient appréciées pour leur odeur, comme le pain et les gâteaux. Cette boulangerie était placée juste à côté du bar tabac, les clients profitaient pour passer dans les deux.

     Cette boutique était différente, car elle était moderne pour les années 1960, colorée avec des couleurs vivantes. Elle était aimée par tout le bourg de Plozévet.  Le succès de cette boulangerie était dû à Mme et M. Borges. Ils étaient toujours souriants, parfois ils sortaient des blagues qui faisaient rire tout le bourg.  Ces deux vendeurs n’étaient ni trop vieux ni trop jeunes. A l’époque, M. Borges avait 39 ans et Mme Borges 41 ans. Les personnes qui venaient chercher le pain étaient endimanchées. Une fois rentrés chez eux, avec leur pain, ils racontaient les blagues de M. Borges à leur famille.  Les dimanche et samedi, les gens du bourg restaient chez eux pour regarder un peu la télé, un vrai loisir moderne pour les enfants, les parents et les grands-parents.

     La famille Borges avait deux enfants une petite fille de 5 ans qui s’appelait Amélie et Nicolas, 13 ans. Amélie allait à la maternelle et Nicolas au collège Henri Le Moal. Il rentrait tous les jours à 17 heures à part le jeudi, car à cette époque les enfants restaient chez eux le jeudi.  Borges Carlos  

     Quand on rentrait dans la boutique de mamie Jeanne, cette vieille femme, âgée d’une soixantaine d’années, accueillait les gens très gentiment et très agréablement. On trouvait toute une panoplie de confiseries et de sucreries pour les enfants ou bien pour les adultes aimant les confiseries. Dans cette boutique, les gens rentraient et sortaient à longueur de journée avec leurs sacs remplis de réglisses (ce que les gens prennent la plupart du temps), parfois elle donnait aux enfants des bonbons en cadeau, par gentillesse et par sympathie. Cette boutique était connue et appréciée pour ses couleurs qui faisaient rêver la plupart des passants,  et pour son odeur qui sentait les confiseries jusqu’au bout de la rue. Tout cela donnait à chaque passant une immense envie d’entrer et d’acheter des réglisses. La forme des récipients pour les bonbons était très originale.

     Le soir, Mamie-Jeanne rentrait chez elle en voiture, rejoindre sa famille pour le dîner et après ils regardaient la télévision, bien installés dans leurs fauteuils.En allant au lit, elle enlevait son dentier et s’allongeait dans son lit avec son mari Papi-Bernard. Le lendemain, elle se réveillait vers 8h35 pour aller à la boulangerie chercher le pain fait par son petit-fils âgé de 20 ans. Il accueillait sa grand-mère avec gentillesse. À 13H sa grand-mère venait dans la boulangerie lui dire qu’il pouvait aller se reposer. Hugo Le Calvez    

     Quand on rentrait dans la boutique “Le bonheur des femmes”, on sentait une bonne odeur de parfums mélangée à celle des fleurs, du fleuriste d’à côté. On pouvait voir de jolies bouteilles de parfum et des rouges à lèvres, du vernis à ongles, du fard à paupières etc … La famille qui tenait la boutique était composée d’une grand-mère veuve âgée de 65ans environ. Sa fille Josiane âgée de 30 ans était mariée à Paul et ils avaient un fils de 5 ans. La grand-mère, Marie-Antoinette avait aussi un fils de 35ans, il s’appelait Jean-Charles et était célibataire. 

Une histoire littorale “Quand on descendait au port

     Quand on descendait au port, vers cinq heures du matin, il faisait encore nuit. Une nuit froide. On prenait la route, à pieds. On voyait le soleil se lever sur le port de Pors Poulhan, il se reflétait dans une mer bleu-vert. Le port sentait le poisson, les algues et la mer. Une odeur agréable, enfin, pas pour les vacanciers qui la trouvaient nauséabonde. Le soleil couleur or finissait le tableau,  une ambiance de carte postale.  

     Je suis pêcheur, mon nom est Castiel. Ma femme, Jeanne, vend ce que je ramène de ma pêche. J’arrivai sur le port, mon bateau m’attendait, comme toujours. En ce jour d’octobre, il faisait froid, très froid, surtout en mer. Jeanne me fit un dernier au revoir, comme toujours, on ne sait jamais ce qui peut se passer en mer. Nous étions cinq, tous des hommes, et tous pêcheurs, J’allais monter sur Tennoù gwenn, mon bateau, quand j’entendis ma femme me lancer d’un ton railleur :

-« Eh, n’oublie pas de remonter le casier que tu as mis au  large de Loctudy, à ce train là, tes araignées vont s’échapper ! »

Et moi de répondre :

-« Ne t’inquiète pas, les araignées m’attendront ! »

     Je partis donc en direction d’Audierne, doucement, bercé par les cris d’oiseaux, et par les bruits des vagues… Jeanne, elle, attendait tranquillement, tout en dressant son étal, préparant la glace et les prix, plus le poisson est frais, meilleur il est !  

     Elle rentrait,  elle avait juste le temps d’emmener ses deux enfants à l’école. Il y avait Loreleen et François. François, l’aîné, avait 17 ans, dans un an, il irait pêcher avec son père. Loreleen, elle, avait 14 ans, elle était collégienne au collège Kerguelen. 

«Maman ! Je vais être en retard ! Dépêche toi un peu ! 

      -Loreleen, c’est à toi de te dépêcher, je dois me lever très tôt pour préparer les poissons, ce matin, c’est François qui t’emmènera !

    – Mais je dois aller préparer des casiers, moi ! répliqua François. Je n’ai pas le temps d’emmener  cette capricieuse à l’école ! Elle peut y aller seule, elle est grande!

      -Non, elle y ira avec toi, que tu le veuilles ou non, c’est moi qui décide en l’absence de ton père !

     -François a raison Maman, je peux y aller seule, je suis grande et digne de confiance ! 

     -J’ai dit : François t’emmènera à l’école ! Moi, j’y vais ! A tout à l’heure les enfants … »

Je partis donc, acheter de la glace pour les poissons. Heureusement, à cette heure là, mon amie Valérie était levée et tenait son échoppe, c’est elle qui vend les couteaux à poissons et la glace. J’arrivais à l’échoppe, il était 6 heures et demi. Valérie était assez jeune, une vingtaine d’années, elle portait un tailleur beige en dessous de son tablier. Moi ? J’étais grande, des cheveux noirs de jais et des yeux bleus, assez svelte, je portais une petite robe surmontée d’une coiffe.

« Bonjour Valérie ! Je voudrais deux kilos de glace, ce matin, Castiel remonte les casiers ! 

     – D’accord, je t’apporte ça de suite ! Où sont ses filets? Peut-être que Gérard va les remonter aussi !

     – Ils sont vers Loctudy, Gérard a aussi des filets ?! Eh bah ! On en apprend des choses aujourd’hui ! »

 Et nous nous mîmes à rire. Hypollène Marchand 

     Quand on descendait au port, c’était très tôt, il faisait encore nuit. On apercevait quelques pêcheurs qui embarquaient dans leurs petites annexes, pour rejoindre leurs bateaux. On entendait le vent qui faisait des vagues, les mouettes qui attendaient le retour du bateau de pêche. On sentait l’odeur des algues échouées sur la plage de Plozévet, et de la mer. 

     Jean-Jacques, un ami à moi était là, on partait souvent ensemble pour pêcher dans notre endroit secret. Quand on rentrait de pêche, Pépé Jean rafistolait les filets, pour Jean-Jacques et moi.  Pépé Jean était un gros homme, barbu et poilu ! Quand il fumait sa pipe, elle allait toucher son gros nez. Mon ami Jean-Jacques, lui il était grand, assez costaud avec de larges épaules. Moi j’étais blond aux yeux bleus, plutôt petit et maigre mais quand même plus costaud que Pépé Jean!  Mes enfants, hurlaient en courant vers moi:  «Papa papa, regarde on a trouvé un chiot femelle, elle s’appelle Rosic» … Iesha Pestride et Elodie Claquin

 

     Quand on descendait au port de Pors Poulan vers 9h , 9h30 en plein été, il y avait les bateaux déjà amarrés au crochet d’amarrage. Les petits bateaux de pêche étaient vides. La mer était calme, les mouettes criaient, et leurs cris résonnaient. On voyait le Mod nevez au large. Il revenait lourd de sa cargaison avec des mouettes qui lui tournoyaient autour.

     Puis quand le Mod nevez arrivait… Rodolphe Raphalen

     Quand on descendait au port de Pors Poulhan, en fin de  matinée, on voyait une femme, face à la mer. Elle vendait du poisson et toutes sortes de crustacés. Des oiseaux tournoyaient au dessus d’elle. Son mari qui réparait ses filets et les dénouait était proche. Quelques habitués attendaient déjà que Madame Colline commence à vendre le poisson que son mari avait pêché. Les habitués étaient des paysans et des bourgeois qui ne pêchaient pas. Sur l’étal, il y avait de nombreux poissons tels que du bar, du thon, du lieu …Mme Colline avait environ 40 ans et était très gentille, elle s’ intéressait à la plupart de ses clients. Boris Le Roux et Gurvan Cariou

     Quand on descendait au port de Pors Poulhan, on pouvait voir des petits bateaux de pêche. Monsieur Gouarch y descendait vers cinq heures du matin pour aller relever ses casiers de crustacés. Il prenait son bateau le Krank, dans cette crique de la baie d’Audierne. 

     Dans le port, on pouvait entendre le cri des mouettes et le clapotis d’une mer peu agitée, on pouvait sentir le parfum caractéristique du goémon qui serait ramassé en fin de matinée par un agriculteur pour l’étendre sur ses champs. 

     Ce jour là, en sortant du port, Monsieur Gouarch s’aperçut qu’il était seul en mer, il ne voyait aucun autre bateau au large. En partant plus tôt que les autres pêcheurs il se disait que sa pêche serait plus fructueuse. 

    Quelques heures plus tard, au port, Madame Gouarch préparait ses étalages pour vendre le poisson fraîchement péché par son mari. Elle était aidée par sa mère et sa fille qui était en vacances scolaires. La grand-mère portait la coiffe traditionnelle du pays bigouden, la mère, elle, portait un grand tablier, sur ses habits des années 60, pour ne pas les tacher du sang des poissons. La fille, qui avait fini d’aider sa mère, allait jouer sur la plage avec son petit frère de 4 ans. Ils jouaient à chasser les crabes dans les flaques qui stagnaient entre les rochers. Mael Corler et Bryan Hello